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Schweizer Küche & Spezialitäten | Restaurant Rosenburg Wolfhausen

Die Rosenburg in Wolfhausen ist Ihre Adresse für traditionelle Schweizer Küche im Zürcher Oberland. Wir kochen für Sie mit Leidenschaft und verwenden nur frische Zutaten für unsere Klassiker.

Entdecken Sie unsere Highlights:

Besuchen Sie auch unsere Cordon Bleu Spezialitäten-Seite, werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte oder reservieren Sie Ihren Tisch für unser Mittagsmenü.

Rösti
Menü Terra

Häufige Fragen zur Schweizer Küche im Zürcher Oberland

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Restaurant Rosenburg

Unsere Signature Dishes

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Cordon bleu
Spezialitäten
Cordon bleu
CLASSIC
200g. 31

gefüllt mit Schinken und Käse, paniert

BÜNDNER
200g. 31

gefüllt mit Rinds-Bündner Fleisch und Berg Käse, paniert

TESSINER
200g. 31

gefüllt mit Parmaschinken, Mascarpone, Alpkäse und Nüsse, paniert

OBELANDER
200g. 31

gefüllt mit scharfer Salami, Mascarpone, Chili und Kräutersauce, paniert

BAUER
200g. 31

gefüllt mit Schinken, Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Tomaten, Speck und Raclette Käse, paniert

TRÜFFEL
200g. 31

gefüllt mit Parmaschinken, Käse und Trüffelsauce, paniert

WOLFI
200g. 31

gefüllt mit Schinken, Pesto, Tomaten und Käse, paniert

THURGAUER
200g. 31

gefüllt mit Schinken, Tilsiter-Käse und Apfelstücklein, paniert

Spezialitäten

Ein dünnes, paniertes und in Butterschmalz gebratenes Kalbs Fleischstück knusprig, saftig serviert Pommes und Gemüse

frische Kalbsleber kurz gebraten an Butter e Salbei und Zwiebel

Zartes Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art mit feiner Champignon -Rahmsauce serviert mit Butter Rösti

Hausgemachte Ravioli mit Ricotta, Spinatfüllung an feiner Butter e Salbei

Rindsfilet Steak, saftig gegrillt und auf den Punkt zubereitet

Besuchen Sie uns in Wolfhausen

Ob Mittagessen, Abendessen oder ein gemütlicher Abend mit Freunden – die Rosenburg ist der richtige Ort für Schweizer Küche im Zürcher Oberland