Wildzeit in der Rosenburg Der Herbst zieht ein – und mit ihm die feine Wildzeit. Geniesse bei uns zartes Wildfleisch, klassische Beilagen wie hausgemachte Spätzli, Rotkraut und Preiselbeerbirnen. Herzhaft, saisonal und frisch zubereitet – genau so, wie es die Wildküche ausmacht.
Üsi Spezialität isch s’Cordon bleu – frisch zubereitet, knusprig und mit ganz viel Liebi gmacht
Bi eus git’s klassischi Schwizer Chuchi, wie’s sich ghört – mit Rösti, saisonale Beilage und Herzbluet uf jedem Teller.
Ziischtig bis Friitig bütet mir es Mittagsmenu ab CHF 16.– inkl. Suppe oder Salat und es 3dl Mineral – schnell, frisch und doch mit Liebi zubereitet
Rodriguez & Sanzo Vignerons, Toro. 7.5dl.
Sommos garnacha 7.5dl.
Staatskellerei Zürich. 7.5dl.
Mendoza, dieter meier. 7.5 dl.
Daniel Schweizer. 7.5dl.
Bodegas Juan Gil Jumilla. 7.5dl.
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Cordon Bleu
serviert
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0 Rösti